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松屋で夕食。
和風定食を食らう。
メニュー構成は鮭の切り身、きんぴら、冷奴、牛皿、味噌汁。
これで490円。
コストパフォーマンスが異常。
ただ、あまり頼む人がいないのか、料理が出てくるまで時間がかかったのが難点。
松屋はこういうメニューがあるから強い。
吉野家は牛丼一本やりだったから、今ピンチに陥っている。
リスク分散は非常に重要だというよい例であろう。